植物ミネラルとオイルのコラボで、暑い夏を乗り切るおいしいレシピのご紹介。
ここ福岡でも、ようやく真夏に突入の感じです。
先週までは涼しい風が吹いていたんですけどね、台風が南風を持ってきてから、３５度の夏がやってきましたよ。
さて、
そんな夏の飲み物として、先日、植物ミネラル のお話を伺った内山さんから、植物ミネラルとオイルの絶妙な味の競演を教えていただきました。
僕はミネラルのcafeタイプのものを注文しているのですが、これだと、普通に水で割って飲んでも美味なわけですよね。
皆さんも普通に飲んでおられると思います。
そこでですが、
先日お伺いしたとき、これに柑橘系のオイルを入れると相性抜群というお話がありました。
特に、レモン、オレンジ、ライム。
内山さんはレモンをおすすめでしたが・・・
それで、さっそくやってみたわけです（笑）
cafeタイプの植物ミネラルを水で割って、オイルを入れて飲んでみましたよ。
すると・・・・
すこぶる美味！
個人的には、cafeタイプの植物ミネラルを水で割って、doTERRAオレンジを２滴たらすのが、とても好きです。
これは病み付きになるおいしさです（笑）
たぶん、これを炭酸で割ってもすこぶるおいしいと思います。
ドテラのアロマオイル オヤジでもわかるドテラ入門-植物ミネラルとオイルのコラボ
それで、
次に新たなるレシピの開発をということで・・・
この前は、プレーンタイプの植物ミネラルに豆乳を合わせて、
植物ミネラル豆腐 を作りました。
この豆腐もとても美味でした。
それで、
今回は、cafeタイプの植物ミネラルに豆乳を加えてヨーグルト状にして、
それにオイル（オレンジ）を入れて食べてみることにしました。
作って食べてみたところ・・・・
あぁ・・・
これまた美味！ 叫び
これは、かき混ぜる前の、マーブル状になっているところね
↓
これが、ほんとうに美味しい！
基本的に甘い飲み物ですが、オイルを加えることでさらに甘みが引き立ちます。
また、甘ったるいのが嫌いな方には豆乳を多くしていただければよいかと思います。
植物ミネラルとオイルがこんなに相性がいいなんて・・・
普通のヨーグルトにオイルを入れてもおいしいんでしょうけどね（汗）。
今回はドテラ製品だけで楽しんでみました。
植物ミネラルとオイルのコラボレーション。
この植物ミネラルとエッセンシャルオイルで、暑い夏を乗り切ってゆきましょう。
みなさんも、ぜひお試し下さい。
コメント